红豆薏米水的正确煮法

编辑: 好琪心 发布时间:2023-06-24 17:11:40

红豆薏米水是一种非常健康的饮品,能够清热解毒、美容养颜。

正确的煮法如下:

所需材料:

- 红豆100克

- 薏米30克

- 冰糖适量

- 水适量

步骤:

1. 将红豆和薏米分别用清水浸泡3-4个小时,让它们充分膨胀。

2. 把泡好的红豆和薏米放入煮锅中,加入适量的水,水量大概是红豆和薏米的2-3倍。

3. 开火煮沸后,转小火煮煮30-40分钟左右,期间要不时搅拌。

4. 如果需要加入冰糖,可以在煮好的红豆薏米水中加入适量的冰糖,再煮5分钟左右即可。

5. 最后,把煮好的红豆薏米水过滤掉渣,即可饮用。

注意事项:

- 红豆薏米水煮的时间不宜过长,否则会影响口感。

- 冰糖可以根据个人喜好适量添加,也可以不放。

- 煮好的红豆薏米水不宜存放过久,最好在当天内饮用完。