1. 帮助减肥：苦荞红豆薏米茶中含有丰富的膳食纤维和少量的热量，可以帮助减轻体重，控制食欲。
2. 改善消化：薏米具有健脾开胃、利湿除热的作用，可以帮助改善消化不良、腹胀等问题。
3. 清除体内毒素：苦荞红豆薏米茶中富含多种抗氧化物质，可以帮助清除体内的自由基和毒素，促进身体健康。
4. 调节血糖：苦荞红豆薏米茶中的薏米可以帮助调节血糖，缓解血糖波动。
5. 促进睡眠：苦荞红豆薏米茶可以帮助身体放松，促进睡眠，缓解压力和疲劳。
6. 降血脂：苦荞红豆薏米茶中的苦荞含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多不饱和脂肪酸，可以帮助降低血脂。