武夷山茶是中国著名的绿茶，产于福建省武夷山市。它因地处高海拔的武夷山山区，加之得益于湿润的气候和丰富的土壤，茶叶质量优越，具有特殊的风味和香气。
武夷山茶颗粒小、形状紧凑，带有淡淡的桂花香气和甜味。不同的武夷山茶有不同的品种和风味，比如铁观音、大红袍等，被誉为“中国十大名茶”之一。武夷山茶具有清热解毒、降脂降压、抗氧化、抗癌等功效，对人体健康很有益处。
总之，武夷山茶是一种独特、香气十足的茶叶，具有丰富的营养和药用价值，非常适合品茶和养生。