陈年铁观音是一种乌龙茶，在长时间贮存后会产生特殊香味和口感。它的外观呈深褐色，茶叶形状紧实，闻起来有淡淡的焦香味。经过适当的泡制后，口感醇厚，具有独特的松香味和贵族茶的气息。陈年铁观音滋味醇美、回味悠长，是许多茶客喜欢品尝的高品质茶叶。