银杏叶茶是将银杏叶干或鲜叶晒干后制成的，具有以下功效：
1.改善心血管功能：银杏叶中含有丰富的黄酮类化合物，可以增强心血管系统的弹性，有助于预防冠心病、缺血性脑血管病等疾病。
2.增强记忆力：银杏叶中含有一种叫做银杏内酯的成分，可以促进脑血流量、改善脑部供氧供血，提高记忆力和智力水平。
3.助消化：银杏叶有很好的助消化作用，可以促进胃肠道蠕动，改善胃肠道功能，有助于解决胃胀、消化不良等问题。
4.延缓衰老：银杏叶中的黄酮类化合物具有很强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓细胞衰老，预防老年痴呆症等疾病。
5.润肺止咳：银杏叶中含有挥发油等成分，可以起到润肺止咳、治疗气道炎症等作用。
总的来说，银杏叶茶是一种营养丰富、具有多种保健功效的饮品，适合广大人群饮用。