乌岽单枞茶是一种产于福建武夷山地区的高山乌龙茶。它具有以下功效和作用：
1. 去除疲劳：乌岽单枞茶中含有茶多酚、儿茶素等多种有效成分，能够清除体内自由基，缓解身体疲劳。
2. 提高免疫力：乌岽单枞茶中的茶多酚等成分具有抗氧化和抗炎作用，可以提高人体免疫力。
3. 降低血糖、血脂：乌岽单枞茶中的多酚类成分可以调节胰岛素、葡萄糖等物质的代谢，降低血糖和血脂。
4. 减肥瘦身：乌岽单枞茶中的成分可以促进脂肪分解、代谢和消耗，有助于减肥瘦身。
5. 清热解毒：乌岽单枞茶具有清热解毒的功效，可以缓解感冒、喉咙炎、口腔溃疡等症状。
6. 保护心脏：乌岽单枞茶中的多酚类成分可以保护心脏健康，降低心脏疾病的发生风险。
总之，乌岽单枞茶具有多种功效和作用，可以帮助人们保持健康和延缓衰老。