30年熟茶生茶指的是经过30年以上的陈放时间的普洱茶，其中既包含了熟茶也包含了生茶。
熟茶是经过压制后进行发酵而成的茶叶，具有较深的色泽和较浓郁的口感，而生茶则是陈放在自然环境下进行自然发酵的普洱茶，口感相对清淡。
经过30年的时间，普洱茶的内在成分已经发生了较大的变化，香气和口感逐渐变得细腻而持久，且具有较好的陈化效果。因此，30年熟茶生茶被认为是普洱茶中的珍品，具有很高的收藏和品尝价值。