君山茶是一种产于湖南省岳阳市君山区的名茶，起源于唐代。据传，唐代著名大诗人白居易曾在君山游玩时，在一个山洞中发现了一丛奇异的茶树，于是将其移植到自家庭院中。这棵茶树生长茂盛，每年春天都能产出各具特色的茶叶，逐渐得到名声。后来，这里的茶树不断繁衍生息，形成了独特的生态茶园，便有了现今的君山茶。