霍山茶叶种植的品种主要有：
1. 茶树种：
传统茶树、霍山八大名茶系列（黄鹤楼、兰花香、金骏眉、碧螺春、祁门红、银毫、毛尖、石牛山）、中小叶种、大叶种、光果种、黄肉种等。
2. 茶菁种：
黄茶菁、碧螺春菁、祁门红菁、毛尖菁、八仙菁、兰坪大乌龙菁、花鼓香菁、松针菜等。
以上是主要的几种，珠峰茶、福建大红袍、广东潮州单枞茶等也可以种植。不同品种的茶叶具有不同的色、香、味以及营养成分，可以根据市场需求和气候条件进行选择。