好的白茶应该具有以下特点：
1. 茶叶外形： 茶叶压紧，整齐匀称，毫尖周围有茸毛，形状紧实，色泽银白。
2. 香气： 茶叶有独特的淡花香和茶香，香气清香高雅。
3. 滋味： 茶汤味道清淡甘醇，口感细腻，有一定花香和甜味。味道略带苦涩，但苦涩不刺激。
4. 色泽： 茶汤呈现出淡黄色，泡出来的茶汤透明度高。
5. 耐泡性： 可以反复泡多次，茶汤依然具有香气和口感。
需要注意的是，白茶的优劣不仅仅取决于品种和茶质，更取决于茶叶的采摘、制作和贮存过程。因此，在选择好的白茶时，建议多了解一些购买渠道和品牌的信息，选择有保证的产品。