1. 促进地方经济发展：龙井茶是杭州的特产之一，对当地的茶叶种植、加工、销售等产业链条都起到了极大的推动作用。龙井茶的生产和销售不仅带动了农民增收，还吸引了大量的游客来到杭州，为当地经济发展做出了贡献。
2. 营养健康：龙井茶是一种天然的保健饮品，含有丰富的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，有助于促进新陈代谢、消化和排毒，对人体健康有很多益处。
3. 文化传承：龙井茶是中国传统文化的重要组成部分，经历了数百年的发展和演变，是中国最著名的茶叶之一。通过龙井茶的传承和推广，可以激发人们对中华文化的热爱和认同，加强国家文化软实力。
4. 促进社会和谐：龙井茶作为中国文化的一部分，代表了中国传统的礼仪文化和茶文化。在喝茶的过程中，人们可以体验到茶道的细腻和深厚，而由于喝茶具有清心、静神的作用，因此有助于调节人们的情绪，缓解社会压力，提高生活质量。
5. 促进生态保护：龙井茶种植区域主要在杭州西湖、龙井等地，这些地区的生态环境非常重要。龙井茶的种植和生产过程需要用到大量的自然资源，因此在龙井茶的生产过程中，要保护好当地的水源、土壤等自然资源，以保护当地的生态环境。