碧螺春是一种以嫩芽为原料、经过特定加工工艺后制成的绿茶，其茶汤清澈、滋味鲜爽、香气高雅。而且，碧螺春茶叶表面会呈现出白色的霜毫，这是因为碧螺春采摘的嫩芽通常都是在嫩芽生长顶端，这个部位正常情况下其上会有一层白毫。因此，碧螺春茶制作出来的茶叶表面通常都会呈现出白毫。如果没有白毫，可能是因为压制或其他原因导致。所以，碧螺春没有白毫并不是常规情况。