川宁伯爵红茶和早餐茶的差异在于产地和口感。
川宁伯爵红茶是一种来自中国云南省川宁县的红茶，它有独特的木质和蜜糖的香味以及淡淡的花香，口感醇厚柔和。
早餐茶，则是一种英国传统的混合茶，包括来自不同地区的红茶，通常是醇香且强烈的口感，常被用来搭配早餐食物。
因此，川宁伯爵红茶和早餐茶的区别在于产地和口感。