1. 保护心脏：毛尖茶中含有多种抗氧化剂，可降低胆固醇、血压和心血管疾病的风险。
2. 抗癌：毛尖茶中含有多种生物碱和多酚类物质，能够调节肠道菌群，增强免疫力，从而起到抗癌的作用。
3. 改善消化：毛尖茶中含有多种有益细菌，可以促进肠道蠕动，改善消化功能。
4. 降低血糖：毛尖茶中含有多种物质，可增强胰岛素的作用，降低血糖水平。
5. 抗疲劳：毛尖茶中含有咖啡因和茶碱等物质，能够提高身体的代谢率，消除疲劳。
6. 改善睡眠：毛尖茶中含有茶氨酸和 GABA 等物质，可起到舒缓神经、促进睡眠的作用。
7. 保护肝脏：毛尖茶中的多酚类物质，能够抑制肝脏氧化应激反应，保护肝细胞，缓解肝炎症状。