八马茶业嫁女是指传统的江南民俗嫁妆仪式中的一部分，又称为“八马轿”。在这个仪式中，新娘被安排坐在装饰华丽、由八匹马拉着的轿子里，穿着华丽的嫁衣，穿过街道和广场，来到新郎家中。
传统上，这个仪式象征着新娘进入新家庭的仪式，八马轿也被视为嫁妆之一，代表着新娘的家庭财富和社会地位。不过，在现代社会，这个仪式大多只保留了传统的象征意义，不再像以前一样重视实际的财富和地位的象征。