1. 观察字体：紫砂壶字体多为楷体或行楷，笔画粗细均匀，线条流畅，没有明显的断点或错别字等瑕疵。
2. 比较字质：好的紫砂壶字质浑厚有力，线条顺畅，字形统一，整体感觉稳重。
3. 判断笔法：正规的紫砂壶字通常是采用刻、镂、雕刻等技艺制作而成，所以可以通过观察笔画，判断是否经过精细的雕刻。
4. 鉴别工艺：不同的制作工艺会影响字体的表现，如影刻、电雕等工艺，字体可能会比较平坦、单调。
5. 辨别题识：一些紫砂壶上会刻有题识，可通过阅读题识来确定字体的风格及作者。
总而言之，要识别紫砂壶的字，需要多加观察和比较，较为专业的鉴定需要有一定的历练和阅读大量紫砂壶的经验。