铁观音茶含有茶多酚和儿茶素等成分，可以促进新陈代谢和脂肪的消耗，所以可以一定程度上去除体内的油脂，但这只是辅助作用，不能完全替代健康饮食和运动的作用。同时，过量饮用铁观音茶也可能会增加牙齿和胃肠的负担，所以要适量饮用。