普洱茶饼可以通过煮和泡两种方式来制作享用。两种方式各有优缺点，根据个人口感喜好来选择。
煮普洱茶饼的优点是，能够充分释放茶叶中的成分，使茶味更浓郁，同时也能够消除茶叶中的异味。在煮茶的过程中，还可以加入一些配料，如陈皮、红枣等，来增强茶的口感。煮普洱茶饼的缺点是，时间比较长，大约需要10-15分钟，需要较多的准备和耐心。
泡普洱茶饼的优点是，时间比较短，只需要5-10秒钟，而且操作简单方便，不需要太多准备。同时，泡普洱茶饼可以更好地保留茶叶的原味和香气。泡普洱茶饼的缺点是，稍微有些异味时，不容易被消除，同时茶味可能比较轻。
综上所述，普洱茶饼的好坏取决于个人口感喜好，如果喜欢浓郁的茶味，可以选择煮；如果喜欢原味和清淡的茶味，可以选择泡。