《将进酒》中有“黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关。人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。天生我材必有用，千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”。这首诗中，李白提到了茶中的黄河茶（黄河源头出产的名茶）和藏茶（羌族人喜欢食用的茶）。而“烹羊宰牛且为乐”一句也暗示了在茶席上除了喝茶还可以品尝美食。在《乐府杂录·卷二十·雅乐》中，李白也曾提到了人们在“路傍悬泉石，带岸饮山泉”等情景下品尝茶的场景。总之，可以看出李白对于茶文化有着深刻的了解和颇具趣味性的表达。