白茶虽然是一种较为温和的茶叶，但仍有一些人不适合喝：
1. 妊娠期或哺乳期的女性：白茶中含有一定的咖啡因和茶碱，如果摄入过多可能会对胎儿或婴儿产生不良影响。
2. 患有胃病或肠病的人：白茶中含有大量的儿茶素，如果过量饮用，可能会刺激胃肠道，引起不适。
3. 对茶叶过敏的人：白茶还含有花粉、蛋白质等成分，对部分人可能会引起过敏反应。
4. 患有心血管疾病或高血压的人：白茶中含有咖啡因，过量饮用可能会使血压升高，对心血管健康不利。