酩悦香槟是一种优雅的饮品，可以搭配多种美食，以下是一些建议：
1. 海鲜：香槟与新鲜的海鲜（如龙虾、牡蛎、龙虾等）搭配非常美味。海鲜的鲜味和香槟的气泡非常相配。
2. 奶酪：香槟可以搭配各种奶酪（如布里奇斯、蓝纹奶酪、切达等）。奶酪的酸味可以中和香槟的甜味，同时还能突出奶酪的味道。
3. 烤鸡：香槟可以和烤鸡一起享用。烤鸡的嫩肉能够很好地搭配香槟的气泡和酸味，刚好达到平衡。
4. 糕点：各种酥皮点心、甜美可口的食品是香槟的最佳搭档之一。香槟的气泡能够中和面包的油腻感，同时也能够带出糕点的甜味。
需要注意的是，酩悦香槟搭配食物时，最好避免搭配辛辣、味道浓重的食物，以免影响口感。