红曲苦荞茶的功效和作用如下：
1. 降血脂：红曲苦荞茶中含有丰富的红曲素和荞麦酚，这些物质可以降低血脂，预防心血管疾病。
2. 降血糖：红曲苦荞茶中的荞麦酚可以增强胰岛素的作用，促进糖的转化，降低血糖。
3. 减肥瘦身：红曲苦荞茶可以促进脂肪燃烧，减少脂肪堆积，帮助减轻体重。
4. 抗氧化：红曲苦荞茶中含有丰富的多酚类物质，具有很强的抗氧化作用，可以延缓衰老，预防疾病。
5. 降压：红曲苦荞茶中的多种活性物质可以扩张血管，降低血压。
总之，红曲苦荞茶是一种非常健康的茶饮品，可以带来多种好处。但是需要注意的是，因为红曲素和荞麦酚的成分较多，可能对某些人群有一定的刺激作用，对于正在服用药物的人群应该慎重食用。