1.改善消化：姜含有姜黄素和姜辣素等物质，能够促进唾液、胃液和胆汁分泌，提高肠胃蠕动和消化功能，缓解胃肠不适和消化不良。
2.缓解疼痛：姜含有辣味物质和姜黄素等天然成分，能够提高血液循环，促进新陈代谢，缓解疼痛和不适，尤其是经期腰痛等问题，具有显著的缓解作用。
3.抗炎抗菌：姜含有姜黄素等成分，具有明显的抗炎抗菌作用，能够有效预防感冒、口腔溃疡等疾病的发生。
4.调节内分泌：姜含有丰富的生物活性物质，能够调节内分泌，改善女性月经不调、失眠等问题，促进身体健康。
5.美容养颜：姜含有丰富的维生素C，能够有效促进皮肤的新陈代谢和光泽，增强皮肤弹性，预防皮肤老化。同时，姜还含有抗氧化物质，有助于清除自由基，防止色素沉淀和黑斑产生。