1. 安放茶饼：将普洱茶饼安放在茶盘上，然后用茶针将茶饼表面的茶叶解开，揭开茶饼最外层的一片茶叶，揭开后可以看到茶饼中间的细茸茸的茶叶。
2. 撬取茶叶：用茶针顺着茶饼的边缘将茶叶揭开，然后将茶叶用力撬起来，同时按照逆时针方向旋转茶饼，撬出一定量的茶叶。
3. 整理茶叶：将撬出的茶叶放在茶盘上，然后用手指轻轻按压，将茶叶整理成一片，稍微翻动一下，使茶叶均匀受潮。
4. 冲泡茶水：用90℃左右的热水冲泡茶叶，一般放茶叶的1-2倍的水量，注入后待一两分钟，让茶叶不断吸水，然后再用适量的热水冲泡即可。
5. 喝茶：倒出茶水后，普洱茶的香气与滋味都会更加浓郁。深度发酵的普洱茶香气具有独特的陈香，Aged Pu-erh, Royal Pu-erh这些都是经典的品种,值得一试。品茶的过程要慢，感受茶汤的温度与味道，与朋友一起畅聊闲话，享受生活的乐趣。