莫斯卡托（Moscato）和阿斯蒂（Asti）是两种葡萄酒产于意大利的皮埃蒙特地区，它们之间的区别在于以下方面：
1. 葡萄品种：莫斯卡托是以莫斯卡托葡萄为原料酿制而成的，而阿斯蒂则是以阿斯蒂葡萄为原料。
2. 法定产区：莫斯卡托来自于莫斯卡托省（Moscatod'Asti）和阿莱西奥省（Asti），而阿斯蒂则只能来自于阿斯蒂省。
3. 程度：莫斯卡托和阿斯蒂的甜度程度不同，莫斯卡托通常比阿斯蒂更甜。
4. 气泡：莫斯卡托和阿斯蒂都是气泡葡萄酒，但在气泡的压力和气味上略有不同。莫斯卡托的气泡稍微更加细腻，而阿斯蒂的气味则更加芳香浓郁。
5. 等级：莫斯卡托和阿斯蒂具有不同的等级。莫斯卡托一般有两个等级——DOCG级别和DOC级别，而阿斯蒂则只有DOCG级别，这意味着它被认为是更高品质的酒。