荷叶泡水喝有以下几个作用：
1. 减肥：荷叶能够促进脂肪代谢，加速身体新陈代谢，有助于减少体内脂肪的积累。
2. 排毒养颜：荷叶含有丰富的多酚类物质，能够清除身体内的自由基，起到抗氧化的作用，有利于排毒养颜。
3. 美容减肥：荷叶含有丰富的葡萄糖酸钙，帮助肌肤吸收水分，保持皮肤水润，有利于美容减肥。
4. 调节身体机能：荷叶还含有丰富的维生素B和矿物质，能够调节身体机能，增强免疫力。
虽然荷叶泡水喝有许多好处，但是对于特殊人群，比如孕妇、哺乳期妇女、有肝、肾病等疾病的患者，应当在医生的指导下食用。