11朵香槟玫瑰加桔梗的寓意可能是：尊敬、感谢、认可、感激、爱、赞美、美丽、祝福、珍重、默契和友谊。香槟玫瑰象征尊敬、感谢和认可，桔梗象征感激和珍重，11朵则表达出了爱、赞美、祝福和友谊等多重意义。这样的花束常常用于表示感谢、祝福、生日、毕业、迁居等各种喜庆的场合。