马肉岩茶是一种苏格兰传统美食，由马肉和茶叶制成。传统上，马肉被切成小块，然后用茶叶、洋葱和大蒜一起烹制。这道菜通常会在高原和山区地区的农家酒馆中供应，也被认为是一个很好的野营食谱选择。
不过需要注意的是，由于马肉并非在所有国家都被视为可食用的肉类，所以在选择原材料以及烹饪时要遵守当地法律和规定。