白毫银针是中国传统名茶之一,具有以下特征:
1. 茶叶颜色:白毫银针的茶叶呈黄绿色,金黄色,茶汤呈淡黄色。
2. 茶叶形态:白毫银针的茶叶形状直挺,色泽银白,毫尖显露,呈现出银针般细长的形态。
3. 茶汤香气:白毫银针的茶汤香气清雅,花香浓郁,带有兰花香气。
4. 茶汤口感:白毫银针的茶汤口感醇厚,滋味甘鲜,回甘甜长,微带苦涩。
5. 茶汤汤色:白毫银针的茶汤汤色橙黄明亮,清澈透亮。
总之,白毫银针以其颜色、形态、香气、口感、汤色丰富多彩的特点受到了广泛的关注和认可。