不得含有以下物质：
1.重金属：铅、汞、镉、铬等有害重金属。
2.农药残留：任何违禁农药或含量超过国家规定标准的农药成分。
3.致癌物质：如亚硝酸盐等致癌物质，其含量必须符合国家规定标准。
4.其他有害物质：如放射性物质、细菌、霉菌等。
此外，茶叶的包装、储存、运输环境也应符合卫生要求，以确保茶叶的安全、卫生及品质。