张一元红茶是一种以政大芽为原料制作的红茶，其制作过程采用了传统的工艺，经过发酵、揉捻、干燥等多个步骤制成。政大芽是一种优质的茶叶，其味道醇厚、香气浓郁、口感爽滑。经过张一元的精心制作，政大芽被赋予了更加独特的口感和香气，成为了一款备受欢迎的高端红茶。它在国内外茶叶市场上享有很高的声誉，被誉为中国红茶中的极品之一。