八大名茶分别是什么

八大名茶是指中国传统名茶中最为著名的八种茶：龙井、碧螺春、铁观音、普洱、毛峰、信阳毛尖、黄山毛峰和武夷岩茶。这些茶以其色、香、味、形四个方面，各具特色，深受茶客们喜爱。