伊力老窖52度是一种高度的白酒，产自中国四川省宜宾市的伊力老窖酒厂。其特点是香气浓郁、口感绵柔、回味悠长，是中国四川省白酒的代表之一。伊力老窖52度以优质小麦、高粱为原料，采用传统的酿造工艺，经过多年的陈酿而成。它是一种典型的浓香型白酒，适宜搭配各种川菜和火锅等重口味食物。