江西茶叶是中国的其中一个茶叶产地，主要种植绿茶、红茶和黑茶等。江西省内有许多茶山，其中最著名的是婺源、景德镇和鄱阳湖地区。这些地方的茶叶因其独特的生长环境和制茶工艺而享有盛名，如婺源绿茶和井冈山毛尖冠绝天下。江西茶叶以芽叶嫩、香气浓、味道醇和、口感清爽著称，深受国内外消费者喜爱。