白茶的功效与作用：
1. 抗氧化：白茶富含多种抗氧化物质，可以抑制身体内自由基的产生，减缓细胞老化，提高免疫力。
2. 降血压：白茶中含有多种有效成分，可以降低血压，减少心血管疾病的发病率。
3. 防癌抗癌：白茶中的茶多酚和儿茶素等物质具有一定的抗癌作用，可以抑制癌细胞的生长和扩散。
4. 养生保健：白茶中的茶氨酸等营养物质可以缓解身体疲劳，提高人体的代谢水平，达到养生保健的效果。
5. 抗菌消炎：白茶中含有多种活性物质，具有一定的抑菌消炎作用，可以有效地预防和治疗口腔溃疡等疾病。
白茶的禁忌：
1. 体虚：因为白茶有一定的刺激作用，所以体虚的人不宜饮用。
2. 肝病：白茶中含有较多的儿茶素等物质，对肝功能不好的人有一定的刺激作用，因此肝病患者应慎饮。
3. 胃病：白茶在空腹时容易引起胃部不适，因此胃病患者应在饭后饮用，并且应适量饮用。
4. 孕妇：孕妇饮用白茶需慎重，应根据个人体质情况酌情饮用。
普洱茶的功效与作用：
1. 降脂减肥：普洱茶中的茶多酚和儿茶素等成分可以促进身体代谢，降低血脂，维持身材。
2. 解酒护肝：普洱茶中含有大量的酶类物质和微量元素，可有效分解酒精，护肝养胃。
3. 防癌抗癌：普洱茶含有多种抗氧化物质，可清除自由基，防止细胞变异，降低癌症发生的风险。
4. 增强免疫力：普洱茶中的多种营养成分可增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
普洱茶的禁忌：
1. 对咖啡因敏感的人：普洱茶中含有一定量的咖啡因，对咖啡因敏感的人应慎饮。
2. 肠胃不适的人：普洱茶属于发酵茶，易引起胃肠不适，肠胃不适的人应慎饮。
3. 血糖高的人：普洱茶会刺激血糖的升高，血糖高的人需慎饮。
4. 痛经的女性：普洱茶是一种发散性的饮品，容易引起经血加快排泄，痛经的女性应慎饮。