菊花山楂茶是一種利用菊花和山楂泡製而成的茶飲。菊花富含有機酸、黃酮等成分，具有清熱解毒、潤肺止咳、清肝明目等功效；而山楂則富含有機酸、維生素C等成分，具有健胃消食、降脂降血壓等功效。兩種食材配合製作的茶飲，不僅清涼解渴，還能起到療效作用，尤其適合夏天飲用。