白醋不能直接减肥，但它可以作为辅助手段帮助减少食欲和促进消化。饮用白醋可以增加身体酸度，帮助消化食物，降低精炼糖和淀粉类食物的血糖反应，从而减少食欲和饥饿感。因此，饮用适量的白醋可以成为减肥饮食计划中的一部分。但是，不要在未经医生指导的情况下过量饮用白醋，因为这可能会对身体造成负面影响。