柚子皮富含挥发油、黄酮类、类黄酮类、多种维生素和矿物质等，具有以下好处：
1.增强免疫力：柚子皮中含有丰富的维生素C和类黄酮，可以提高身体的免疫力，预防和治疗感冒和流感等疾病。
2.帮助消化：柚子皮中的挥发油具有促进消化和减轻胃肠不适的作用，可以缓解胃酸反流、胃胀、腹泻等消化问题。
3.降低胆固醇：柚子皮中的柚皮素可以降低胆固醇和三酰甘油的含量，预防心脑血管疾病。
4.美容养颜：柚子皮中的抗氧化物质可以防止细胞老化和皮肤松弛，让皮肤更有弹性，延缓衰老，增强美容养颜效果。
5.提高睡眠质量：柚子皮中含有较高的镁和钾，这些矿物质可以缓解神经紧张、促进睡眠，提高睡眠质量。
但需要注意的是，柚子皮中含有挥发油和柚皮素，过量食用会导致呕吐、腹泻、胃痉挛等不良反应，请适量食用。同时有药物治疗的人群应避免食用柚子，因为柚子中的成分可能影响药物代谢和吸收。