材料:
- 1 1/2 杯普通面粉
- 1/2 杯糖粉
- 1/2 杯植物油
- 1/4 杯水
- 1 茶匙香草香精
- 1/4 茶匙盐
步骤:
1. 在一个大碗中,将面粉、糖粉和盐混合在一起。
2. 加入植物油和香草香精,用手或搅拌器混合成颗粒状。
3. 一点点地加入水,持续搅拌,直到面团可以成型。
4. 将面团放在一张撒有面粉的桌子上,用擀面杖将其压成厚度约为1/4英寸的薄片。
5. 用饼干切割器或模具切出饼干形状。
6. 将饼干放在烤盘上,烤箱预热至350°F(175°C),烤10-12分钟,或直到饼干开始变黄。
7. 取出烤盘,让饼干冷却后即可享用。
注:此份量大约可以做出18-20块中等大小的饼干。