材料:
1杯面粉
1/2杯糖
1/2杯黄油
1个蛋黄
1/2茶匙香草精
步骤:
1. 将黄油和糖搅拌均匀。
2. 添加蛋黄、香草精和面粉,搅拌至混合均匀。
3. 将面团包裹在保鲜膜中,放入冰箱冷藏30分钟。
4. 预热烤箱至摄氏180度。
5. 从冰箱中取出面团,将其放在面粉上。
6. 用擀面杖擀平面团至1/4英寸厚,用饼干切割器将面团切成心形。
7. 将饼干放在烤盘上,留出2厘米的间隔。
8. 将烤盘放入烤箱中,烤6-8分钟,或直到饼干金黄色。
9. 取出饼干,放在铁架上放凉。
10.可以根据需要在饼干上涂上巧克力酱或其他甜品材料。