夏黑葡萄树因为常年生长在地上，根系不够深入土壤，所以很容易受到水浸泡的影响。当土壤中水分过多时，根系无法顺利呼吸和吸收养分，导致根部腐烂，进而影响植物整体生长。如果水浸泡的时间过长，夏黑葡萄树根部和茎干可能会发生腐烂，最终植株将死亡。因此，在夏黑葡萄栽种期间，应该注意控制土壤湿度，防止因为水浸泡引起的植株死亡。