白醋作为减肥的一种食物，其实并不建议直接饮用，而是用来搭配饮食，增加饱腹感和帮助消化。以下是一些搭配方式：
1. 拌沙拉：用白醋代替油醋酱调味，同时加入蔬菜、水果等低热量食物，达到控制热量摄入的效果。
2. 酸奶配白醋：每天早晨喝一杯酸奶加一勺白醋，既能起到保健作用，又能减少脂肪的摄入。
3. 蜜水配白醋：将一勺白醋和一勺蜂蜜加入一杯温水中，饮用可促进代谢、调节体内酸碱平衡。
需要注意的是，喝白醋不能过量，否则会对肠胃造成刺激作用。建议每天饮用量不超过50毫升，且不要空腹饮用。