姜米茶成分是姜和米，大多数人都可以饮用。但是，对于以下人群，建议咨询医生后再决定是否喝：
1. 孕妇和哺乳期女性
2. 血糖过低或低血压的人
3. 消化道问题患者，如胃溃疡
4. 过敏体质的人，尤其是对姜过敏的人
5. 正在服用药物的人，尤其是稀释血液或抗凝药物的人。