白梅花泡茶的作用主要有以下几个方面：
1. 清热解毒：白梅花泡茶可清热解毒，能帮助身体排毒，有效改善口腔溃疡、热毒等症状。
2. 安神助眠：白梅花泡茶具有镇静作用，可以起到安神助眠的作用，有助于缓解失眠和焦虑等症状。
3. 预防心血管疾病：白梅花泡茶中含有丰富的生物黄酮类和维生素C等成分，可以抗氧化，降低胆固醇和血脂，预防心血管疾病。
4. 调节肠胃：白梅花泡茶中含有丰富的果胶和纤维素等成分，能够帮助调节肠胃功能，促进消化吸收，有益于肠胃健康。
总之，白梅花泡茶具有丰富的营养价值和药用价值，可帮助调节身体机能，增强免疫力，预防疾病，促进身体健康。