1. 先准备好红茶叶和茶具,在一张干净的茶布上放上适量的红茶叶。
2. 将热水烧开,然后用热水把茶具倒一遍,这样既能提高水温,还能使茶具更加卫生和干净。
3. 把水倒进茶壶里,然后将茶叶放入茶壶中。
4. 盖上茶壶盖子,让茶叶用热水来浸泡,让茶叶的香气充分释放开来。
5. 红茶茶艺中最关键的一步,要注意控制泡茶的时间,时间过长会影响口感。一般红茶泡1-3分钟,就可以引出茶汤颜色深浓,香气浓郁,口感顺滑。
6. 将泡好的红茶倒入茶杯中,利用茶杯的盖子可以让茶叶渣不流出,保证茶汤的清香度和口感的美好。
7. 最后,可以在茶杯中加入适量的糖和牛奶,让口感更加丰富。红茶茶艺一般是用茶盘来盛放泡好的茶水和茶具,供大家品尝和欣赏。