绿茶的原料和做法

编辑: 爱爱 发布时间:2023-07-02 05:26:58

绿茶的原料与做法:

原料:

1. 鲜嫩的茶叶,一般以春茶为佳。

2. 清水,用于烧开后泡茶。

做法:

1. 第一步:洗茶叶

将茶叶放入碗中,用温水将茶叶冲洗一遍,去除表面的杂质并激活茶叶,然后倒掉水分。

2. 第二步:加水泡茶

用烧开后的水冲泡茶叶。将热水倒入碗中,不要过满,让茶叶浸泡约20秒钟,让茶叶发挥其最佳香味和营养。

3. 第三步:倒茶

把泡好的绿茶倒入无柄杯中,倒过去时从高处倒,可以更好的散发茶的香气,同时提高口感。

4. 第四步:品茶

大口呷饮有一定负担,每次喝不宜过多。小口品味,让茶汤在口中慢慢旋转,感受茶香、味道、滋味之间的变化,享受品茶带来的美好滋味。

5. 第五步:多次冲泡

印证着好的茶叶的品质,在第二泡之后,茶叶的香味和味道会更加醇浓。可以将刚泡好的茶叶保留不舍,继续注入热水冲泡,品味不同泡茶的滋味享受。