长沙有许多有名的特产：
1. 油糕：是长沙的传统美食之一，制作精细，外酥内软，香甜可口。
2. 臭豆腐：是长沙著名的小吃，气味独特，口感脆嫩，是不少游客喜爱的特色食品。
3. 橘子洲蜜桔：橘子洲上产的蜜桔香甜可口，口感清新，颇受欢迎。
4. 漫天红烧螃蟹：是长沙的传统名菜之一，以味道鲜美而闻名。
5. 蜜饯糖葫芦：长沙的传统糖果，口感清甜、香醇可口。
6. 岳阳楼烧鸭：是湖南的传统名菜之一，香味浓郁、肉质鲜嫩。
7. 双古湘味米粉：以舌尖上的中国名片“双古”而出名，包括古城河，古城墙和古桥还有湘味米粉，味道独特，深受粉友们喜欢。
以上都是长沙比较有代表性的特产，您可以根据自己的喜好和需求选择购买。