茶汤是天津传统小吃之一，是用茶叶、草果、桂皮、花椒、大枣等材料，加水熬煮而成的汤料。茶汤可以搭配各种小吃食用，如糖花，麻花，花卷、油条等。茶汤口感爽滑，香气扑鼻，入口有清香回味，具有去腥解腻的作用。茶汤还有利于消化，常在早餐或下午茶时间食用。