1. 首先需要将紫砂盖杯清洗干净,用温水冲洗杯子,避免使用刷子等硬物擦洗,以免刮伤或磨损杯子表面。
2. 将干茶放入杯中,建议使用比较好的普洱茶或花茶,用温水过一下干茶,倒掉第一杯水,这样可以让干茶适应环境,茶汁味道更好。
3. 倒入开水,不需要一次性倒满,可以先倒些让茶叶适应温度和水的热度,然后再慢慢倒,直到杯子八分满。
4. 盖上杯盖,等待数分钟,让茶叶充分浸泡和释放出味道。
5. 把盖子拿开,吸下头一两口,可以把茶的苦涩味预先排除掉。
6. 喝完后需要将茶渍倒掉,再次冲洗干净,擦干杯子和盖子,保存在通风干燥、阳光不直射的地方。
7. 长时间不用的紫砂盖杯需要进行养护,可以使用干茶或是食用茶油涂抹杯面,避免香气丢失或长时间不用后出现异味。