1. 准备清洁的茶壶和茶杯
2. 将茶叶放入茶壶中,建议使用约5克的茶叶
3. 用温水(80℃~90℃)冲洗茶叶,用此水润湿茶叶后倒掉,这一步是让茶叶焙干并减少苦涩味
4. 再次倒入温水冲泡,此次水温稍高、时间稍长(约20秒)一些,让茶叶展现出初步的口感与气息
5. 倒出茶汤,并把茶水倒入茶杯中
6. 按照比例倒入沸水,此时水温要高一些,水温一般约为100度
7. 盖上茶盖,让茶叶在茶水中浸泡1-2分钟左右(时间可以根据个人口感适当调整),让茶叶充分展现出其香味与味道
8. 清空茶杯,尽量让杯子保持干燥,装入刚沏好的茶,并品尝到你的心情与味蕾满足为止。